Рецепты вкусных горячих блюд на Новый год

В преддверии Нового года 2025 вы точно задумаетесь о том, какие горячие блюда приготовить, чтобы подать на праздничный стол. В принципе, можно сделать все, что угодно по своему вкусу. Ниже вы можете ознакомиться с несколькими популярными рецептами вкусных горячих блюд, которые можно приготовить на праздничный стол на Новый год.

Утка, запеченная с яблоками

Нам понадобятся: тушка утки весом 1,5-2 кг, 2-3 апельсина, несколько яблок, лимонный сок, белое сухое вино, соевый соус, черный молотый перец, соль, паприка.

Как приготовить. Утка с яблоками – одно из самых популярных горячих блюд на Новый год. Чтобы приготовить его, замаринуйте утиную тушку и подержите несколько часов в маринаде. Маринад готовят следующим образом: нужно смешать белое вино и соевый соус, затем добавить в смесь порезанные мелкими кусочками апельсины, черный молотый перец, соль и паприку по вкусу. Промариновавшуюся утку фаршируют яблоками и запекают до золотистой корочки в духовке.

Вы можете приготовить это потрясающее блюдо самостоятельно или заказать на нашем сайте с бесплатной доставкой по Москве.

Дорадо запеченная в духовке с пряностями

Нам понадобятся: свежая рыба-дорадо весом около 1 кг, растительное масло, свежий розмарин, приправа для рыбы, сок лимона.

Как приготовить. Из этой морской рыбы можно приготовить очень вкусные горячие блюда на Новый год. Почищенную, выпотрошенную рыбину необходимо замариновать в лимонном соке на 1-2 часа. После этого ее следует смазать снаружи и изнутри растительным маслом, посыпать приправой для рыбы, посолить, обложить веточкам свежего розмарина и отправить запекаться в духовку.

Вы можете приготовить дорадо сами или заказать это горячее блюдо на Новый год с бесплатной доставкой по Москве в нашем кафе.

Утиный окорочок с мандариновым соусом

Если вы хотите порадовать своих близких вкусным горячим блюдом на Новый год, приготовьте для них утиные окорочка с мандаринами.

Нам понадобятся: утиные окорочка, мандарины, корень имбиря, сладкая паприка, растительное масло, гвоздика, соевый соус, душистый перец, соль, немного крахмала.

Как приготовить. Согласно рецепту, это горячее блюдо отлично подойдет на Новый год, и его готовят следующим образом. Сначала необходимо приготовить смесь для маринования. Смешайте лимонный сок с соевым соусом, добавьте немного растительного масла, сладкую паприку и соль по вкусу. Поместите в приготовленный соус утиные окорочка на 2-3 часа.

Замаринованные окорочка положите на противень и поместите в разогретую духовку. Пока окорочка будут готовиться, сделайте мандариновый соус. Для этого следует мелко нарезать мандарины, добавить корень имбиря, гвоздику, душистый перец, соль по вкусу и немного крахмала. Перед подачей блюда полейте окорочка этой ароматной смесью.

Можно приготовить это вкусное горячее блюдо для праздничного стола на Новый год самостоятельно или заказать в нашем кафе с бесплатной доставкой по Москве.

Форель речная запеченная

Нам понадобятся: форель среднего размера, соевый соус, мёд, сок лимона, оливковое масло, тимьян, приправа для рыбы.

Как приготовить. Перемешайте соевый соус, сок 1 лимона, мёд и оливковое масло, добавьте приправу для рыбы и тимьян, и поместите в эту смесь очищенную форель на несколько часов. После этого отправьте замаринованную рыбу в духовку на 30-40 минут.

Вы можете приготовить форель самостоятельно или заказать на нашем сайте с бесплатной доставкой по Москве.

Эти и многие другие горячие блюда на Новый год можно приготовить по рецептам выше и подать на праздничный стол самостоятельно, а можно выбрать их на нашем сайте и заказать с бесплатной доставкой по Москве.