Банкет – современный кулинарный театр со старыми традициями
Банкет – это своеобразный ритуал, который в Европе вошел в моду в бурную эпоху Возрождения. В ту пору организация и проведение банкета доверялись самым лучшим поварам и кулинарам, которые подавали изысканные блюда самим королям. Конечно, доступ на банкет был только у избранных членов общества, а проведение банкета строго контролировалось специальными службами. Роскошь, изысканность, утонченность, размах, гротеск – это те качества, которыми отличался банкет тех времен. Именно тогда кулинария была признана настоящим искусством, а проведение и организация банкетов превратились в традицию, которая быстро распространилась во многих странах.
Еще раньше Древняя Русь широко прославилась великими княжескими пирами, которые по своей организации напоминали банкет. Современный свадебный банкет впитал многие характерные черты древнерусского пира. Свадебный банкет, как и пир, проводится в специально оформленном зале, молодые занимают почетные места, столы ломятся от яств, а празднично разодетых гостей развлекают музыканты и затейники.
Грамотная организация банкетов – залог успешного праздника
В праздновании по любому поводу банкет является основой мероприятия, ведь без искусно накрытого стола не обойтись. Гостей надо как следует угостить и удивить кулинарными шедеврами на банкете. При этом на организацию и проведение банкета затрачивается большая часть всего праздничного бюджета, потому что каждого приглашенного надо усадить, обслужить и накормить. А на этапе организации банкета надо позаботиться о комфорте гостей и приготовить угощения. Поэтому, чтобы праздник состоялся, а юбилейный, корпоративный или свадебный банкет оставил самые лучшие воспоминания организацию банкета необходимо доверить опытным профессионалам.
Чем отличаются организованный банкет и простое самодеятельное застолье? В первую очередь тем, что организация банкета проводится заблаговременно в соответствии с форматом мероприятия. При организации банкета все продумывается до мелочей: интерьер и освещение, расположение и убранство столов, меню и порядок подачи блюд.
Кафе «Веселая Черепашка» предлагает разные по вместительности залы и услуги по организации и проведению банкетов. Банкеты отличаются друг от друга в зависимости от повода. Юбилейный, корпоративный, свадебный банкет или банкет по поводу дня рождения – организация банкета любого вида требует специальных знаний и опыта.
Проведение банкетов на высшем уровне доступно всем
Успех проведения банкета во многом зависит от правильного выбора помещения в соответствии с количеством гостей и от грамотной расстановки столов. Необходимо составить подходящее по случаю праздничное меню и выбрать напитки. Важно также обеспечить профессиональное проведение банкета, т.к. гости должны испытывать комфорт, чувствовать заботу и получать удовольствие от праздничных блюд, а не отвлекаться на решение организационных вопросов или просто скучать.
Кафе «Веселая Черепашка» готово оказать помощь при выборе зала, подборе меню и взять на себя заботы о проведении банкета. Организация и проведение банкета происходит строго в соответствии с желаниями клиентов. Каждый участник банкета гарантированно будет окружен заботой и получит возможность отдохнуть, расслабиться и насладиться шедеврами кулинарного искусства. Выбор залов комплекса, просторные интерьеры и множество вариантов посадки гостей позволяют организовать проведение праздничных мероприятий по уникальным сценариям.
«Веселая Черепашка» приглашает всех желающих и готово окружить повышенным вниманием каждого гостя на свадебном, юбилейном или корпоративном банкете.
Свадебный банкет – роскошный старт для новой жизни
Свадьба – значимое событие в жизни молодых, их родителей и друзей. Свадебный банкет является данью уважения древним традициям наших предков и возможностью в шикарной обстановке отметить рождение новой семьи. Свадебный банкет должен отличаться особенной роскошью и элегантностью, поэтому для его организации и проведения требуется затратить множество усилий. В кафе «Веселая Черепашка» созданы все условия, чтобы организовать свадебный пир с размахом для сотен гостей или провести свадебный вечер в кругу самых близких людей. Стильные интерьеры, профессиональное освещение, лучшее музыкальное сопровождение в соответствии с форматом проводимого мероприятия, а также изысканные кушанья помогут молодоженам начать новую жизнь в лучших традициях, а гостям надолго запомнить свадебное торжество. Кафе «Веселая Черепашка» не только предлагает залы, но также готов оказать комплексные услуги по организации и проведению свадебного банкета в течение всего года.
