Советы для здорового и вкусного завтрака

В идеале завтрак должен проходить в течение 30 минут или максимум 1 час после пробуждения.

Многие эксперты по здоровому питанию сходятся во мнении, что завтрак – один из самый важных приемов пищи в течение дня, поскольку это первая порция еды, которую принимает организм после долгого ночного отдыха. В этот момент организм человека нуждается в большом количестве энергии, чтобы начать день наилучшим образом. Многие люди пропускают завтрак, не понимая, что таким образом они провоцируют замедление метаболизма и увеличение потребления калорий во время последующих приемов пищи в течение дня. Это еще не все. Завтрак обеспечивает организм важными питательными веществами. Они являются ключевыми для оптимального функционирования организма и лежат в основе хорошего физического и психического здоровья. Когда вы знаете, насколько важен завтрак, вы не можете позволить себе пропустить его! В следующих строках мы поделимся советами, которые помогут вам насладиться здоровым и вкусным завтраком. 

Заряжающий энергией и вкусный завтрак

Прежде чем положить что-либо в рот во время завтрака, важно помнить об одном: первый прием пищи должен составлять от 25 до 30 % калорий, которые вы потребляете в течение дня. Энергия, полученная из этого приема пищи, будет использоваться в течение всего дня, поэтому важно употреблять продукты, богатые витаминами, минералами, клетчаткой и т.д.

Даже если у вас нет времени, чтобы посвятить его приготовлению завтрака, забудьте о чае с печеньем. Есть и другие полезные и вкусные способы позавтракать, не тратя много времени: можно съесть порцию йогурта с фруктами и орехами, приготовить яичницу со шпинатом или бутерброд с ветчиной из цельнозерновой муки с индейкой.

Иногда без перекусов не обойтись, но есть и другие, лучшие варианты - например, приготовить завтрак дома. Это позволит вам сэкономить деньги и сократить количество потребляемых калорий. Кроме того, у вас будет закуска, которая придется вам по вкусу, ведь вы готовите ее сами.

Когда завтракать

Время, когда вы завтракаете, также важно. Помните, что не стоит откладывать завтрак надолго после того, как вы уже пробудились ото сна. В идеале завтрак должен проходить в течение 30 минут или максимум 1 часа после пробуждения. Если вы отложите первый прием пищи на потом, вы рискуете проголодаться и, следовательно, употребить больше калорий, чем необходимо.

Углеводы во время завтрака

Недавнее исследование показало, что люди, которые едят углеводы за завтраком, как правило, потребляют меньше калорий в течение остальной части дня. Это полезно в том случае, если вы хотите похудеть. Исследование не говорит о том, что рекомендуется есть торт за завтраком или любую другую богатую жирами пищу. Речь идет об определенном типе углеводов, которые присутствуют в таких продуктах, как мюсли, каши или крупы, а также фрукты и овощи. Они создают ощущение сытости и приносят человеку ряд преимуществ для здоровья.

Протеин за завтраком

Одно из питательных веществ, которое никогда не должно отсутствовать в здоровом и вкусном завтраке, - это белок. Он создает ощущение сытости и в то же время подпитывает организм незаменимыми аминокислотами. Кроме того, белки важны, поскольку они позволяют организму строить и восстанавливать структуры и улучшают пищеварение. Рекомендуется употреблять белки, которые присутствуют в составе молочных продуктов - йогурта, свежего молока, сыра, творога. Яйца и постное мясо также являются хорошим выбором.

Жиры за завтраком

Хотя многие люди считают, что употребление жира на завтрак не является хорошей идеей, правда заключается в том, что организму необходимо определенное количество "здорового" жира для нормального функционирования. Этот вид жира должен быть самого высокого качества. С этой целью не следует употреблять их с такими продуктами, как торты, жареные блюда или печенье - они изобилуют трансжирами. Вместо этого воспользуйтесь полезными жирами из оливкового, кокосового масла, авокадо, орехов и семян.

Клетчатка для здорового питания

Наконец, не стоит забывать еще об одном важном питательном веществе в любом здоровом завтраке. Это клетчатка. Она улучшает пищеварение, положительно влияет на здоровье сердца и жизненно необходима для поддержания оптимального веса. Это питательное вещество также насыщает, причем надолго. Кроме того, она предотвращает потребление лишних калорий. Среди продуктов, богатых клетчаткой, мы рекомендуем:

• Овсянка
• Сырая морковь
• Шпинат
• Спаржа
• Свекла
• Семена подсолнечника
• Миндаль
• Фисташки
• Грецкие орехи
• Яблоки
• Персики
• Цельнозерновой хлеб

У нас вы можете заказать натуральные продукты с фермерских хозяйств, чтобы сделать свой завтрак еще вкуснее и полезнее, по доступным ценам. Мы осуществляем доставку по Москве и привезем заказ на дом или на работу по указанному адресу.