Простые рецепты вкусных праздничных закусок на Новый год
Для новогоднего стола всегда хочется приготовить что-то особенное. Например, вы можете порадовать гостей необычными и вкусными закусками на Новый год, приготовленными по простым и понятными рецептам ниже. Их подают раньше всех главных блюд и на протяжении всего застолья. Закуски, о которых мы расскажем, украсят праздничный стол в Новом году 2025 и создадут нужную атмосферу. Оригинальные и яркие – они точно не останутся незамеченными среди остальных блюд.
Существует большое разнообразие закусок на Новый год. Для их приготовления можно использовать любые продукты. С помощью рецептов ниже вы сможете приготовить простые и вкусные закуски на Новый год, которые обязательно порадуют гостей и домочадцев. Их приготовление не займет много времени, и с ними сможет справиться даже начинающая домохозяйка.
Канапе с селедкой

Нам понадобится: ржаной хлеб, сельдь, свежий листик салата и маслины.
Приготовление. Нарезают хлеб кубиками 1х1х1 см, нарезают сельдь средними кусочками. Затем с помощью шпажки соединяют подготовленные ингредиенты: хлеб, сельдь, листик салата, маслину.
Вы можете легко приготовить эту вкусную закуску на Новый год самостоятельно, но если не хотите тратить время, закажите ее с доставкой по Москве из нашего кафе.
Брускетта со сливочным сыром и лососем

Нам понадобится: французский багет, слабосоленый лосось и сливочный сыр. По желанию можно украсить маслиной, укропом и огурцом.
Приготовление. Багет нарезают брусочками, помещают в духовку на 3 минуты и запекают при температуре 200 градусов. Каждый кусочек багета натирают чесноком (так получается еще ароматнее), наносят слой сливочного сыра, сверху кладут слайс слабосоленого лосося.
Если вы не хотите тратить время на приготовление блюд на Новый год, закажите доставку брускетты к себе домой накануне праздника.
Заливное Русская закуска

Нам понадобится: говядина (лопатка), филе куриного окорока, болгарский перец, ветчина (индейка), консервированная кукуруза, желатин, огурец (свежий).
Приготовление. Сначала готовят густой бульон из говядины и мяса куриного окорока, вынимают мясо, отделяют от костей, нарезают кусочками. В процеженный горячий бульон добавляют желатин, перемешивают до растворения. Чтобы закрыть дно, заливают ласпик. Кусочки мяса укладывают на дно формочки. Помещают в форму кукурузу, нарезанные кубиками огурец и красный перец и заливают бульоном. Нарезают соломкой куриное мясо, говядину и ветчину и кладут сверху. Помещают блюдо в холодильник до застывания.
Несмотря на то, что рецепт этой вкусной закуски довольно простой, но на покупку всех продуктов и приготовление к Новому году может уйти много времени. Если вы не хотите тратить время и желаете быть уверены в потрясающем вкусе блюда, закажите его на нашем сайте с бесплатной доставкой по Москве.
Рулетики из баклажанов с зеленью и сыром

Нам понадобятся: сливочный сыр, зелень, чеснок, баклажаны, растительное масло.
Приготовление. Сначала обжаривают баклажаны на растительном масле до румяной корочки. Далее готовится вкусная начинка из сливочного сыра, зелени и чеснока. Потом добавляют полученную начинку в баклажаны и заворачивают их.
Эти рулетики можно заказать в нашем кафе заранее, и курьер привезет свежеприготовленное блюдо сразу к вам домой накануне Нового года.
Все перечисленные выше праздничные закуски на Новый год подогреют аппетит и порадуют вас своим вкусом. Вы можете приготовить их самостоятельно, используя наши рецепты. Если вы не хотите проводить много времени на кухне, можно заказать блюда на нашем сайте. Мы используем при приготовлении только свежие и качественные продукты. Наши закуски станут ярким и аппетитным украшением вашего праздничного новогоднего стола.