5 фактов об авокадо, которые вы не знали

Все мы знаем, как полезен авокадо, знаем, что в нем много "хороших жиров" и мы должны часто включать его в свое меню. В последние годы вряд ли найдется человек, утверждающий, что он питается здоровой пищей, но авокадо не будет главным гостем в его ежедневном меню.

Мы также знаем, что он питателен, вкусен и прекрасно сочетается практически с любым салатом. Иногда мы даже можем встретить его в десертах, верно?

Большинство из вас, вероятно, знают, что авокадо является отличным источником витаминов группы В, а также клетчатки и других витаминов и полезных питательных веществ.

Да, это все общеизвестные факты и все они являются абсолютной правдой. Но знаете ли вы:

Авокадо - это фрукт (да, именно фрукт, а не овощ) с самым высоким содержанием белка в мире, содержащий 18 из 20 аминокислот, жизненно важных для человеческого организма!

Плоды авокадо растут и развиваются на деревьях, но созревают только тогда, когда их собирают! Каждый авокадо собирается вручную и в мире еще нет ни одной плантации, которая бы автоматизировала сбор авокадо каким-либо другим способом! Именно этим обусловлена его высокая стоимость.

Полезный совет: Если вы купили недозрелый авокадо, вы можете положить его в непрозрачный бумажный пакет при комнатной температуре, добавить туда банан, и примерно через 24-36 часов авокадо будет готов к употреблению! Банан выделяет особый природный газ и помогает фрукту быстрее созреть. Если у вас нет под рукой банана, вы можете использовать яблоко.

Размер и форма авокадо практически идентичны размеру материнской утробы на 16-й неделе беременности, также авокадо является очень подходящей пищей для детей и может свободно употребляться с самого раннего возраста.

Некоторые животные также могут употреблять авокадо, но в отличие от людей, им ни в коем случае нельзя употреблять кожуру авокадо, так как она может быть очень ядовитой для них! Есть много продуктов, которые являются здоровыми и натуральными и входят в рацион любого современного человека, но могут быть смертельно опасны для наших домашних животных (орехи - еще один такой пример).

Людям, страдающим аллергией на латекс, не следует употреблять авокадо, так как у них может возникнуть серьезная аллергическая реакция. Авокадо, а также некоторые другие фрукты (бананы, киви, сливы, клубника, помидоры) содержат специфические белки, которые также присутствуют в латексе, поэтому эти продукты могут вызвать симптомы сразу после употребления. Кроме того, существует существующая (довольно редкая) аллергия на авокадо, которая, как и большинство пищевых аллергий, характеризуется зудом, ощущением "стягивания" в горле, утолщением слизистой оболочки рта и т.д.

Все фрукты и овощи по своей сути полезны и рекомендуется употреблять их в больших количествах ежедневно, но помните, что каждый продукт, даже полезный, имеет свои особенности, и хорошо знать свое меню и точно знать, что мы едим.

На нашем сайте вы можете заказать свежие натуральные овощи и фрукты, которые не только утолят ваш голод, но и дадут заряд энергии на целый день. Также у нас действует доставка по Москве, и мы привезем заказ по указанному адресу на дом или на работу.