Что такое сертификат органической продукции и чем отличаются органические продукты питания

Что такое органические продукты питания и в чем их преимущества

Здоровое питание сегодня - это культ, который у многих перешел в стиль жизни. Сегодня у всех на слуху словосочетание «органические продукты», но не все точно понимают значение этих слов. Давайте подробнее рассмотрим, что же такое органически выращенные продукты, что относится к такому питанию, чем они отличаются от обычной еды и в чем их преимущества.

Органическими можно назвать те продукты, которые производятся без использования химических веществ и пестицидов. Это касается не только их выращивания, но и дальнейшей реализации и хранения. В них не используются ГМО, различные красители, загустители, стабилизаторы кислотности, жиры растительного производства, заменители молочного жира, ароматизаторы. К органическим часто относятся фермерские продукты: мясо, рыба, фрукты, овощи, зелень. Можно сказать, что это любая еда с полностью натуральным составом.

Как получить сертификат органического производства

Животные, выращенные на убой на фермах, имеющих российский или европейский органический сертификат, получают только натуральный корм без химических добавок. Для них недопустимо введение инъекций для стимуляции роста и развития. Обычно скот на производствах с органическим сертификатом продукции содержится в свободных природных условиях.

В связи с экологией и стрессовыми ситуациями, которые окружают нас в современном мире, натуральные продукты помогают поддерживать здоровье. В мясе и молоке, имеющем органический сертификат продукции, содержится особенно много омега- 3, который влияет на состояние кожи, волос и ногтей, работу скелетной и мышечной мускулатуры. Продукты с органическим сертификатом, которые были выращены натуральным способом, лишены различных металлов, которые пагубно влияют на организм человека.

Чем отличаются органические продукты питания

Стоит понимать, что «биопродукт» или «натуральный продукт» - это не одно и то же с продукцией органического производства. Прежде всего это может быть удачный маркетинговый ход, который несет в себе кричащее название, но не всегда имеет полностью натуральный состав. Продукты можно назвать органическими, если они имеют органик-маркировку: европейский органический сертификат - "Евролист" или Российский - "ОРГАНИК". Небольшой срок хранения также является одной из самых важных их отличительных особенностей. Например, если молоко может храниться более 10 дней, значит в его составе есть консерванты.

Вы можете заказать органические продукты питания на нашем сайте по самым доступным ценам. Мы осуществляем их доставку по Москве в кратчайшие сроки, поэтому они не теряют своей свежести и сохраняют все свои полезные качества.